在膠東(dōng)半島，有(yǒu)一(yī)種承載曆史與民(mín)×∑俗文(wén)化(huà)的(de)陶制(z' ​hì)飲食器(qì)具——砂大(dà)碗。近(jì>¶n)日(rì)，在山(shān)東(dōng)↕ 煙(yān)台福山(shān)區(qū)臧家(jiā)莊鎮東(dōng)山(shān)γ£莊村(cūn)，随著(zhe)窯口的(de)開(kāi)啓，砂大(dà)碗迎來(lái)一(♦₩®φyī)年(nián)一(yī)次的(de)“豐收”。

砂大(dà)碗制(zhì)作(zuò)曆經四季，一(yī)年(nián)開(kāi)窯一륩(yī)次，當地(dì)群衆主要(yào)用(yò¥♦©ng)它來(lái)制(zhì)作(zuò)熥鹹魚、熥蝦醬等‌₹φ←膠東(dōng)美(měi)食，在臧家(jiā)莊鎮東(dōng)山(s ©≤™hān)莊村(cūn)已有(yǒu)370餘年↕→<(nián)的(de)傳承曆史。　　

砂大(dà)碗以當地(dì)特有(yǒu)•♣↕的(de)金(jīn)沙紅(hóng)泥為(w↓₩λèi)原料，曆經十幾道(dào)制(zhì)作(zuò)工(gōng)序和(hé)高(gāo)溫≥ε↕§淬煉制(zhì)作(zuò)而成，透氣性很(hěn)好(hǎo)±♥"，一(yī)直備受膠東(dōng)百姓的(de)喜愛(ài)。÷★γ砂大(dà)碗制(zhì)作(zuò)技(jì)藝已入選山(shā≠ ↔≠n)東(dōng)省級非物(wù)質文(wén)化‍≥★₹(huà)遺産代表性項目名錄擴展項目名錄♦•。（作(zuò)者：李小(xiǎo)波、賈海(hǎi♦ ∞γ)洋）